О нашей семейной пасеке
Цепь событий связанные со здоровьем своим и близких, привели к желанию завести пчел. Задумывалось поставить два-три улика. Подсказать, направить в этом деле есть кому – товарищ пчеловод потомственный с большой пасекой которая кормит его и семью.
Мы, поставив пару уликов мед качали для себя. Почувствовав, что мёд дал сил, здоровье, решили увеличить хозяйство и поделиться с людьми натуральными, эко продуктами.
Да, пасека пока не большая, но мы стараемся развивать наше дело и в будущем сможем предложить больше пчелопродуктов чем сейчас. Рядом с нашей пасекой смешанный лес, поля, река, то есть места красивые и с чистым воздухом. Будем приглашать гостей увидеть своими глазами и узнать, как пахнет здоровая семья пчел – приятно и не с чем несравнимо, покушать свежий мед прямо с улика и другое, то, что не увидешь в городе.
О мёде
Думаю все знают от наших бабушек, что мёд надо кушать, что мёд полезный, но на сколько они правы мы убедились сами когда нужно было укрепить иммунитет. Кроме окрепшего иммунитета было замечено, что вставать утром на работу стало легче, улучшился сон, больше бодрости.
Настоящий пчеловод может предложить мёд нескольких видов так как сбор будет осуществлять в своем регионе и с тем растением который там растет. Наш мёд из разнотравья и цветочный, мед с пергой. Перга – пыльца, собранная и «законсервированная» пчелами. Она содержит огромное количество витаминов, среди которых C, B1, B2, B6, P, A, E и D. Пожалуй, мед с пергой – лучшее народное средство при гипертонической болезни и ослабленном иммунитете.
О кристаллизации меда.
Натуральный мёд должен кристализоваца. Скорость перехода в твердое состояние зависит от сорта мёда. Но если в декабре вы увидите жидкий мёд на прилавках то это два варианта - или подделка или подогрет. Правильный подогретый мёд не теряет никаких свойст? а если разогреть более 60 градусов то образуются потенциально канцерогенные вещества которых содержание в продуктах питания ограничено, при этом практически все биологически активные вещества разрушаются и мед превращается просто в сладкую патоку, с сохранением вкуса и вида, еще нечитсые на руку могут разбавлять мёд сахарным сиропом который не засахаривается долгое время.
Так, что если хотите 100% качественные продукт возьмите с пасеки и не пугайтесь закристаллизованного мёда - знайте что это высококачественный продукт, мёд с патокой/с сахаром остается жидким. И к слову, не используйте микроволновку для роспуска застывшего мёда, нагрев в ней происходит очень быстро, что вредит витаминам и ферментам.
Наши предложения
Цветочный сбор
Качка в августе, полевые цветы. Очень низкое содержание влаги
банка 1 л. вес нетто 1,5 кг
Травяной сбор (летний мёд)
Летний мёд, сбор приимущественно с эспарцета и липы, другое разнотравье
Банка 1л. Масса нетто 1,5 кг.
Мёд в стеклянной банке "Фонарик"
Цветочный мёд фасовка в сткекло 1,5 л
Вес нетто 2,15 кг
Мёд в стекле
Мёд цветочный в стеклянной банке 0,8 литра, масса нетто 1 кг
Упаковка, транспортировка
Отправка осуществляется с г. Борисоглебск Воронежская область.
Имеются следующие ТК в городе: ПЭК, Деловые линии, Желдорэкспедиция, ТК Энергия, СДЭК
Мёд фасованный в ведерки 1л вес мёда в нем 1,5 кг
А также в стеклянных банках 0,5 л, 1 л, 1,5 л, 2 л и 3л
Есть возможность фасовки в другую тару на Ваш выбор
Для транспортировки укладываем в деревянную коробку или делаем обрешетку.
Контакты